Итоги «сочного» сезона: лесхозы заготовили свыше 17 тысяч тонн березового сока

Лесхозы завершили заготовку березового сока. В нынешнем сезоне лесохозяйственным учреждениям удалось получить 17 213 тонн полезного напитка. Это почти на 4 тысячи тонн больше, нежели в 2018 году.

Активнее всего заготовка березового сока велась в Брестской и Минской областях: здесь было собрано 5 960 и 4 786 тонн соответственно. Следует отметить, что весь заготовленный сок был реализован. Всего на продаже напитка лесхозы заработали около 2,5 млн. рублей.

Реализация заготовленного сока осуществлялась как на внутреннем, так и на внешнем рынках. Основными покупателями традиционно являлись перерабатывающие заводы. Вместе с тем, свыше 3 тысяч тонн сока было продано населению и почти тысяча тонн поставлена также на экспорт.

Напомним, что лесхозы предоставляли белорусам возможность и самостоятельной заготовки березового сока. Для этого специалистами были отведены специальные участки.

Пресс-служба Минлесхоза

Количество показов: 1703
30 апреля 2019